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Cerveza artesana, Elche/Elx

El sabor de la tradición:

Oripell es una cerveza elaborada siguiendo técnicas artesanales tradicionales a partir de ingredientes naturales de alta calidad. Como cerveza artesana que es, los ingredientes han sido cuidadosamente seleccionados y en su elaboración se han respetado los tiempos de fermentación y maduración en botella necesarios para conseguir un perfecto equilibrio de sabor, aroma y espuma.

La cerveza Oripell se elabora a partir de agua, maltas y lúpulos europeos cuidadosamente seleccionados, levadura de alta fermentación, cilantro y anís. A diferencia de otras cervezas artesanas, la cerveza Oripell ha sido filtrada antes de su embotellado para garantizar la máxima calidad del producto y disfrutar plenamente de su degustación.

El resultado de nuestro proceso es una cerveza natural con cuerpo, sabor intenso, aroma afrutado y lleno de matices.

La Cerveza Oripell se presenta en botella de 33cl cuyo diseño no deja a nadie indiferente.

Oripell

Originaria de Elche, Oripell nace el año 2013 cuando un grupo de ocho amigos deciden dar el salto de elaborar cerveza casera con kits de producción domésticos (lo que en EE.UU se llama “homebrewing”) a poner a la venta una cerveza artesana y de calidad.

Con esta idea, los ocho amigos deciden crear una cerveza de tipo belga de abadía pero que completase la oferta local de cervezas artesanas que, junto a Oripell, cubren un mercado de la comercialización de cerveza artesana con poca tradición en nuestra región. Esta diferenciación la buscaron con el uso de tres cereales como malta para elaborar esta cerveza: la cebada como ingrediente principal, una parte de trigo y otra de avena.

La personalidad de la cerveza tiene que ver también con su nombre. Oripell hace honor al Misteri d’Elx o La Festa; una obra declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, que se representa todos los años en la Basílica de Santa María de Elche en el mes de agosto para celebrar la festividad de la Virgen de la Asunción y que es orgullo y seña de identidad del pueblo ilicitano.

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